ラーメンゼンゼン「 汁なし少なめ（ヤサイアブラニンニク）」
- byg
- 2022年10月17日
- 読了時間: 2分
味：☆☆☆☆☆
量：☆☆☆☆
金：☆☆
評：☆☆☆☆
理由は特にないが１ヶ月以上、汁なしから遠ざかっている。
と、思ったので久々に訪店する。一瞬辛いラーメンが頭をよぎったが、初志貫徹。
■本日のＬＡＰ
・到着 ：１１：３３
・外待ち ：（スキップ）
・食券購入：１１：３３（０分経過）
・外椅子 ：（スキップ）
・券渡し ：１１：３３（０分経過）
・中椅子 ：１１：３４（１分経過）
・着席 ：１１：４５（１２分経過）
・着丼 ：１１：４７（１４分経過）
・完食 ：１２：００（２７分経過）
汁なしなら、レギュラーサイズでも余裕かと思ったが、
今回も少なめを注文する。
幸いなことに、ウーバーイーツの注文は２件ほどである。
早々に、自分の注文のロットになったと思われる。
前回も感じたが、汁なしにトッピングされる刻み海苔が、少々古くなっているのではと
思いつつ、まずは、天地返しで麺を掘り起こす。
また、今回はニンニクをお願いしたので、ニンニクをタレになじませるため
麺の下に埋めてゆく。
そして、いつものように、
タレをまとった極太麺を持ち上げ、啜り上げる。
フライドオニオンと、エビの風味が効いた濃厚ダレをまとった
バキバキ麺は、やはり美味しい。
やっぱり、安定の汁なしである。
続いて、ブタを検証することとする。
バラ肉の価格高騰を入荷が不安定なため、ウデ肉のみのままだと思われる。
バラ肉が欲しいなあと思いながら、ウデ肉に食らいつく。
途中で、店員特製ラー油を入れてみたが、それほど味変にはならず、
一味を投入をし、完食を、迎えた。
やっぱり、汁なし！
次は、久々の蓮彌風つけ麺かな？
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