ラーメンゼンゼン「ラーメン少なめ（ヤサイアブラ）」
- byg
- 2022年5月27日
- 読了時間: 2分
味：☆☆☆
量：☆☆☆☆☆
金：☆☆
評：☆☆☆
木曜日は、数店舗が休業日であり、どうしようかと思っていたところ、
なんとなく、ゼンゼンのラーメンを久しく食していないことを思い出し訪店する
ことに。後から調べてみたら、１年２ヶ月振りのノーマルなラーメンであった。
■本日のＬＡＰ
・到着 ：１２：３５
・待ち ：中椅子０名／外椅子０名
・食券購入：１２：３５（０分経過）
・外椅子 ：スルー
・中椅子 ：スルー
・券渡し ：１２：３５（０分経過）
・着席 ：１２：３５（０分経過）
・着丼 ：１２：４３（８経過）
・完食 ：１２：５５（２０分経過）
訪店時には、以外にも先客がＺＥＲＯの状況は、
ゼンゼン訪店史上初の出来事！
食券渡して、即カウンターに着席。
（ウーバーの先客はあり）
ラーメンは、ハリボーをお願いたが、自分のロットだけであり
茹で方の違いでの順番が入れ替わることもなく、即着丼。
甘めのスープを変化させてみようと、初めて「辛め」をコールしてみた。
そのスープを啜ると、ノーマルに比べて、確かに濃く辛くはなっている。
続いて、ハリボーをお願いした麺に食らいつく。
箸で持ち上げようとするが、そのゴワゴワの原型を留めんがばかりに
麺はあまり変形しないため、持ち上がってこない。
とても啜れないので、顔を麺に近づけ、ワシワシと食らいつく。
この麺の硬さが、なんとも言えない。
辛めのスープをすすり、麺を噛み砕く行為を続けると、
顎が疲れて、舌が慣れてきてしまった。
そのため、一味唐辛子で味変を試みる。
更に辛く濃くなったスープに、味変させた直後はいいなと思えたが
あっという間に慣れて、最後はすこしくどく感じてしまった。
なので、箸で崩しながらデザートの豚を頂く。
スープに反比例し、豚の甘さが引き立っていると思いながら完食するも
スープは完飲できなかった。
ラーメンは打ち止めし、汁なし中心だな！
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