ラーメンゼンゼン「汁なし少なめ（ヤサイアブラ）」
- byg
- 2022年5月12日
- 読了時間: 2分
味：☆☆☆☆☆
量：☆☆☆☆☆
金：☆☆
評：☆☆☆☆
連休は、助手さんの開店応援でお休みであったこともあり、約一ヶ月ぶりのゼンゼン。
平日昼間の正午前、先客でカウンターは満席。
■本日のＬＡＰ
・到着 ：１１：５６
・待ち ：中椅子０名／外椅子０名
・食券購入：１１：５６（０分経過）
・外椅子 ：スルー
・中椅子 ：１１：５６（０分経過）
・券渡し ：１２：００（４分経過）
・着席 ：１２：０８（１２分経過）
・着丼 ：１２：１９（２３分経過）
・完食 ：１２：３２（３４分経過）
前回は、普通で腹パンになったので、
ひよった今回は、少なめを選択。
今日も、天地返しで、麺を持ち上げながら、
わしわしと、食らいついてゆく。
やっぱ汁なしが一番だな！
隣が空席でったあったので、アクリル板越しに、
一味唐辛子とって、味変。
今回は、２つはいっている豚のうち、
１つ目は早めに食らいつくことに。
繊維に沿って豚をほぐし、食らいつく。
前回と同じく、全体的に薄味であったため、
汁にからめて食べ進め、無事完食。
少なめのしたので、お腹にちょっとだけ余裕があり
今回は、スープ割りと思い、カウンター席を立ち、
入口付近に設置されたスープの入ったボットを取りにゆく。
丼を持って移動してはならないルールであり、必ずポットを
移動させること。
スープを丼に注ぎ、ポットを元の位置に戻し、席に戻る。
丼に溜まったスープを、レンゲでかき混ぜ、啜り上げる。
このスープ割りも十分上手い。
すべてのスープを完飲して終了！
次回は久しく食べていないラーメンをハリボーにしてみようかなぁ。
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