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ラーメンゼンゼン「汁なし(ヤサイアブラニンニク)」

  • 執筆者の写真: byg
    byg
  • 2021年3月1日
  • 読了時間: 1分


味:☆☆☆☆☆

量:☆☆☆☆☆

金:☆☆

評:☆☆☆☆

つけ麺、辛まぜそばと、新作が提供され、汁なし食べていない思い、

汁なしと固く思って訪店。


平日の11時半過ぎに到着。外椅子待ち1名の列に接続。

券売機で、汁なしの食券を購入し、一旦外に出る。

3分ほどで、中椅子街に昇格。

まだ外待ちは寒く、早めに店内に入れるのはうれしい。


10分ほどして、カウンターに昇格。

UberEatsの注文が立て続けに来ている。

店主が麺上げ、女性助手がUberの対応。


到着から20分経過し、麺が茹で上がり

「汁なしの人」と、店主からの声掛けはものすごく久しぶりのことで

少し緊張したが、「ヤサイアブラ増し、ニンニク少し」をコール。


着丼後、いつものごとく、天地返しした麺に食らいつく。

エビの香りと、タレのしょっぱさと、豚のアブラが絶妙にマッチしていて

安定の美味しさ。やっぱ、汁なしだわと思いながら、

一気に食べ進め、水を挟むこと無く完食。


辛まぜそばが終了し次の限定が楽しみであるが、汁なしとの選択だな。




 
 
 

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