湯や軒「塩ら〜麺」
- byg

- 2020年10月31日
- 読了時間: 1分

味:☆☆☆☆
量:☆☆
金:☆☆☆☆
評:☆☆☆☆
なんとなく、あっさりしたラーメンを食べたいと思い、湯や軒へ。
前回(6月)は、12時過ぎに5名で押しかけ、結構待たさされたので
平日の12時前に訪店したところ、待ちは無く、即入店しカウンターへ。
今日も定番の「塩ら〜麺(細麺)」を注文。
10分ほどで、着丼。
見た目は褐色で、醤油と見間違うほどであるが、歴とした「塩」である。
トッピングは
・チャーシュー2枚
・なると
・メンマ
・海苔
・ネギ
である。
まずは、スープを口に含める。魚介と動物のWスープに、塩のカエシが
ほどよく絡まる、美味いスープである。
次に、細麺を持ち上げ、啜り上げる。スープが熱々なのも堪らない。
次に、よく煮込まれた薄切りのメンマを食す。メンマは好きな具材ではないが、
ここのメンマは問題ない。
そして、ホロホロに炊かれたシャーシューを頬張る。美味い!
もっと欲しいと思うときは、トッピングで追加だね。
スープも飲み干し完食。
クーポン餃子とランチ半ライスもつけたけど、満腹には至らず。
もうちょっと、ボリュームが欲しいところかな。



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